如果您需要為在東城區(qū)的超市辦理食品經(jīng)營許可證延期新辦變更，可以按照以下步驟進行：

確定經(jīng)營場所，辦理租賃合同（或房產(chǎn)證）。

準備相關申請材料，包括食品經(jīng)營許可證延期申請書、法定代表人（負責人）身份證、營業(yè)執(zhí)照或者主體資格證明文件、食品經(jīng)營許可證正本和副本等。

在東城區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站上下載并填寫《食品經(jīng)營許可證》延續(xù)申請表。

將準備好的材料提交給當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門，進行現(xiàn)場審查。

根據(jù)現(xiàn)場審查情況，可能需要整改或補充材料。

審核通過后，領取新的食品經(jīng)營許可證。

需要注意的是，在辦理過程中，需要遵守相關法律法規(guī)和規(guī)定，確保超市的經(jīng)營活動符合食品安全標準。如果超市的經(jīng)營活動發(fā)生變化，也需要及時辦理食品經(jīng)營許可證的變更手續(xù)。