2024FHC以170,000㎡展出面積、2,750家來(lái)自超過(guò)50個(gè)國(guó)家及地區(qū)的參展企業(yè)，吸引了171,828名買家，展出12大板塊，觸達(dá)食飲行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，展會(huì)還同期舉辦了數(shù)十場(chǎng)賽事及論壇、商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)等，展示了國(guó)際食飲行業(yè)的豐富多元、創(chuàng)新和繁榮。

多色活動(dòng)，靚麗繽紛；八方來(lái)客，喜迎豐收。上屆FHC上海環(huán)球食品展更以的關(guān)注度登上微博上海本地榜熱度TOP 5，成功將傳統(tǒng)的食品展會(huì)展出模式與多元體驗(yàn)深度結(jié)合，擁抱細(xì)分領(lǐng)域，貼近潮流生活，拓展食飲行業(yè)邊界！

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆?；仡櫳蠈谜箷?huì) FHC 上海環(huán)球食品展，共計(jì)有來(lái)自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域。今年展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施門票收費(fèi)制度，推進(jìn)觀眾發(fā)展的觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長(zhǎng)，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實(shí)現(xiàn)了 15.22%的增長(zhǎng)，分別來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包含歐洲、美國(guó)、澳大利亞、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、泰國(guó)、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來(lái)自 51 個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機(jī)。