Salon du Chocolat國(guó)際巧克力沙龍是全球久負(fù)的巧克力行業(yè)展覽會(huì)，自1995年在法國(guó)巴黎創(chuàng)辦以來(lái)，云集可可豆種植國(guó)、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱(chēng)巧克力行業(yè)的。

上海博華國(guó)際展覽有限公司獲得法國(guó)Salon du Chocolat中國(guó)區(qū)授權(quán)， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國(guó)際巧克力展規(guī)模擴(kuò)展至5,000㎡，除了中國(guó)潮流巧克力品牌，現(xiàn)場(chǎng)還薈聚來(lái)自法國(guó)、比利時(shí)、德國(guó)、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來(lái)西亞、加拿大、泰國(guó)、越南、厄瓜多爾等國(guó)際國(guó)內(nèi)巧克力品牌60+。也匯聚了巧克力設(shè)備廠商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來(lái)171,828名觀眾到場(chǎng)參觀。

為何參展
Salon du Chocolat國(guó)際巧克力展至今在全球已成功舉辦289場(chǎng)，擁有全球巧克力行業(yè)資源
為巧克力商和買(mǎi)家搭建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，助力B端&C端巧克力生意
賽事、品鑒會(huì)、巧克力時(shí)裝秀等精彩活動(dòng)貫穿整場(chǎng)展會(huì)，精彩紛呈
新品發(fā)布及消費(fèi)者測(cè)評(píng)，深入體驗(yàn)巧克力行業(yè)變化趨勢(shì)，掌握巧克力市場(chǎng)一手資訊
品牌形象集中展示，媒體及網(wǎng)紅博主深度曝光，提升品牌度
與同期舉辦的FHC上海環(huán)球食品展緊密聯(lián)動(dòng)，共享食品行業(yè)觀眾

環(huán)球巧克力品鑒秀
環(huán)球巧克力品鑒秀將邀請(qǐng)巧克力師及甜品大師現(xiàn)場(chǎng)演示制作巧克力甜點(diǎn)，帶觀眾一起領(lǐng)略巧克力應(yīng)用的美味奧義?，F(xiàn)場(chǎng)也會(huì)邀請(qǐng)巧克力品鑒師，巧克力主理人、巧克力文旅大咖及可可種植大咖共聚一堂，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒巧克力，帶觀眾深入了解可可文化，了解巧克力行業(yè)新動(dòng)態(tài)。

觀眾類(lèi)型
巧克力行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)口商/分銷(xiāo)商/批發(fā)商/網(wǎng)絡(luò)零售商
百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/機(jī)場(chǎng)/采購(gòu)招商部門(mén)
巧克力設(shè)備進(jìn)口商/分銷(xiāo)商
糕點(diǎn)/甜點(diǎn)/冰淇淋/巧克力飲品決策采購(gòu)商
巧克力行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
巧克力愛(ài)好者

三天的環(huán)球品鑒秀活動(dòng)豐富有趣，觀眾們?cè)谄疯b秀中不僅收獲了難得的品味體驗(yàn)，也對(duì)巧克力制作的技術(shù)與藝術(shù)品味有了更深的理解，巧克力展區(qū)內(nèi)外都洋溢著濃厚的交流氛圍。通過(guò)此次品鑒秀，主辦方Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展將巧克力文化傳遞給更多觀眾，讓他們?cè)谶@里不僅是品嘗，更是深入了解巧克力的多元世界。