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在全球經(jīng)濟(jì)不景氣以及電商沖擊的狀況下，像沃爾瑪、家樂(lè)福、永輝等傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)紛紛開(kāi)始轉(zhuǎn)型以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。將賣(mài)場(chǎng)瘦身，相比“品類(lèi)齊全、一站式購(gòu)齊”的傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)，更能夠突出“小型、簡(jiǎn)單、方便、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的生活超市理念。

電商剛剛興起的時(shí)候，很多人對(duì)于線上購(gòu)物的真實(shí)及產(chǎn)品質(zhì)量呈懷疑的狀態(tài)，極少數(shù)人敢涉及，紅利相對(duì)較少；隨著不斷的發(fā)展和客戶(hù)的積累，漸漸的，消費(fèi)者和電商商家都嘗到了甜頭，越來(lái)越多的商家開(kāi)始進(jìn)駐線上電商，紅利開(kāi)始爆發(fā)，這個(gè)階段進(jìn)入的商家，因?yàn)楂@客成本低、流量大、競(jìng)爭(zhēng)少，獲得了很快的發(fā)展；

隨著電商發(fā)展進(jìn)入白熱化以及后半段，電商紅利見(jiàn)頂，線上經(jīng)營(yíng)成本甚至高于線下經(jīng)營(yíng)成本。傳統(tǒng)零售先是受到了電商的沖擊，而后電商發(fā)展也遇到增長(zhǎng)難點(diǎn)，各大電商都在尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。于是零售業(yè)進(jìn)入新零售時(shí)代。

新零售，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在保留傳統(tǒng)零售在體驗(yàn)、時(shí)效、服務(wù)等優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)手段，進(jìn)行的互聯(lián)網(wǎng)化的改造。新零售的發(fā)展也是基于顧客和用戶(hù)為核心的一次轉(zhuǎn)變。而新零售涵蓋了多種商業(yè)模式，如O2O、B2B、店倉(cāng)一體、前置倉(cāng)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等等。

O2O是較早被認(rèn)為屬于新零售的商業(yè)模式之一，典型的以盒馬鮮生為例。國(guó)內(nèi)生鮮電商眾多，能夠盈利的卻很少，因?yàn)樯r產(chǎn)品具有非標(biāo)準(zhǔn)化、保質(zhì)期短、運(yùn)輸過(guò)程中易損耗的等特點(diǎn)，導(dǎo)致僅依靠純電商平臺(tái)的模式難以建立消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品和品牌的認(rèn)可。

盒馬為了尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)以獲得不斷發(fā)展的機(jī)會(huì)，也是大勢(shì)所趨的情況下，將線上和線下渠道進(jìn)行了融合，用戶(hù)可以在線下門(mén)店直觀體驗(yàn)商品，而一旦用戶(hù)對(duì)品牌的線下商品品質(zhì)建立起信任之后，再逆向結(jié)合線上生鮮電商發(fā)展，相對(duì)于傳統(tǒng)的電商，這樣建立起來(lái)的信任度更加的高，顧客也更喜聞樂(lè)見(jiàn)。

前置倉(cāng)也是近來(lái)大熱的新零售模式之一，而其中較為典型的就是每日優(yōu)鮮。每日優(yōu)鮮的前置倉(cāng)模式簡(jiǎn)單的說(shuō)就是將以前離消費(fèi)者較遠(yuǎn)的大型倉(cāng)變?yōu)樾⌒蛡}(cāng)，并且將小型倉(cāng)放到離消費(fèi)者較近的辦公樓附近或者社區(qū)一級(jí)，提高1后一公里的運(yùn)輸效率。因?yàn)槊娣e較小，沒(méi)有銷(xiāo)售功能，節(jié)省了人力，并且用小店的低成本模型，做出大門(mén)店的品類(lèi)廣度和服務(wù)深度。